A soja é uma planta leguminosa consumida há mais de 5 mil anos no Oriente e nas últimas décadas tem se difundido no Ocidente devido a sua saudabilidade.

É rica em proteínas, lipídeos, fibras, vitaminas e minerais e do seu grão é possível obter vários produtos, dentre eles a proteína isolada.

A proteína isolada de soja é produzida a partir de flocos de soja, através de um processo que a deixa praticamente livre de carboidratos e gorduras, tendo 90% de proteína em peso seco. Esta é a única proteína de origem vegetal que possui qualidade equivalente às proteínas animais (carne, leite e ovos).

O leite de vaca é um alimento rico em cálcio, proteína e gordura, de onde é obtido diversos produtos amplamente consumidos, como o queijo e o iogurte, assim como ingredientes com vários tipos de aplicações, como a proteína do soro de leite. Esta proteína é obtida através do soro resultante da coagulação das proteínas na fabricação de queijo, possui alta qualidade e é de fácil digestão.

Apesar de no Brasil ser muito associada a produtos para atletas, esta proteína é utilizada em vários outros tipos de alimentos. A proteína do soro de leite é encontrada no Pó de Proteína, nas Barras de Proteínas e nas Sopas Instantâneas Herbalife.

Uma colher de sopa rasa (aproximadamente 6g), de uma a seis vezes ao dia, associada a uma salada, sopa ou shake, por exemplo.

1) Existe um limite para a ingestão diária de proteínas?

Sim. O Valor Diário (VD) recomendado de consumo de proteína de 50g.

2) Qual a diferença entre soja e a proteína isolada de soja?

Enquanto o grão de soja é composto de 38% de proteína, a proteína isolada da soja possui cerca de 90%.

3) Por que devemos aumentar a ingestão de proteína em uma dieta de redução de peso?

Ao reduzir a ingestão de proteína no cardápio diário, o organismo irá buscar este nutriente em outras fontes, como, por exemplo, nos músculos – que são depósitos de protéina. Isto pode acarretar na redução da massa muscular (massa magra), alterando o metabolismo e dificultanto a redução de peso saudável. É importante lembrar que um programa saudável de redução de peso ocorre com redução de gordura e não da massa muscular.

4) Por que muitos praticantes de atividade física consomem Pó de Proteína?

Muitos praticantes de atividades físicas seguem dietas especiais por causa da sua modalidade esportiva. Nestes casos, o Pó de Proteína da Herbalife pode contribuir ao adicionar proteínas de alta qualdiade ao seu cardápio diário. Para os atletas de competição é fundamental que a dieta seja indicada e acompanhada por profissional da saúde especializado.

Contém proteína de soja e proteína do soro do leite, de alto valor biológico. Os ingredientes do produto não contém, naturalmente, gordura e carboidrato. As proteínas ajudam no desenvolvimento muscular quando associada a uma rotina regular de exercícios.

Informação Nutricional 6g %VD*

Valor Calórico 25Kcal 1
Carboidratos 0g 0
Proteínas 6g 12
Gorduras Totais 0g 0
Sódio 60mg 2

Ingredientes:

Proteína isolada de soja, Proteína de soro de leite, aromatizante e antiumectante dióxido de silício. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

O Ministério da Saúde Adverte:

Esses produtos não têm finalidade de diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Esses produtos são formulados para serem consumidos por adultos saudáveis, sendo que para outros grupos populacionais como lactentes, crianças, adolescentes, gestantes e idosos, consulte um médico ou nutricionista.